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教你10元吃暢世博園區周邊
[日期:2010-01-23]  來源:人氣美食網  作者:   發表評論(0)打印



  世博會召開在即,屆時會有許多游客來到上海,作為上海市民,自然要拿最好的最傳統的東西招待大家。要說到上海點心,種類非常多,不光場館里面云集了許多著名的小吃店,而且場館外面也有許多人氣極高的美食。今天我們就在世博的浦西區域附近給大家索羅海派點心。

世博美食地圖:教你10元吃暢世博園區周邊

  浦西的世博區域主要集中在中山南路和魯班路之間,我們在離他們十分鐘路程處找到了一家包子鋪,非常代表上海特色。我們在小店門口觀察了下,短短的幾分鐘內,一直有5-6個人在排隊,而來往經過的人都要買上幾個包子帶走,看來人氣是非常火爆。

  據店里的服務員介紹,小店一天大約可以賣出6000-7000個包子,而其中賣的最好的就是這款薺菜肉包了,這薺菜肉包就是將上海人喜歡吃的薺菜餛飩改良過來的,大家吃一般的包子都會有油膩的感覺,而小店在包子中加入了薺菜,薺菜不僅會吸收肉餡多余的油膩味,還會吸收肉餡的鮮味,使薺菜口味更好。

  而為了招待來自世界各地的貴賓,他們家還要在近段時間里研制一些新的品種,比如麻辣味的,海鮮味的等等,屆時,逛完世博會的場館后,如果不愿意在園區內吃飯的話,出來買幾個包子帶回家也是不錯的選擇。

  餐廳:大眼包子

  地址:魯班路豐裕飲食旁(近瞿溪路)

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  接著我們要帶您去一家上海的傳統面館,離世博園區更加近。上海人喜歡吃面,但是要說到真正的上海面條那可不多見,這家店的面條就代表了上海的特色,濃油赤醬外加一個鮮。

  他們家面上的澆頭都是現炒的,有醬爆豬肝、響油鱔絲、咸菜目魚等等,都是上海人餐桌上常見的菜,而且基本上都是以醬油作為主要調料的。一般來此的老食客都會點上2份澆頭,一葷一素,再將澆頭拌在面條中,讓澆頭的鮮汁和湯水混在一起,那種味道,真是本幫到家了。

  此外,他們家面的量非常大,一般兩個人吃一碗,平均下來也就5元錢左右。花10塊錢,就能嘗到上海風味的代表,還是非常超值的。

  餐廳:香閣麗面館

  地址: 盧灣區麗園路501號(近局門路)

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