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“葡萄糖”讓植物長得高且壯

2013-04-16 15:14:47    作者:劉蒙丹 吳燕     來源:南京日報     瀏覽次數:

    種植的蔬菜一般都會有農藥、化肥殘留,而時下流行的有機蔬菜因為不能使用化肥則容易長得又小又矮,有沒有辦法兩全齊美?南京工業大學生物與制藥工程學院教授、高新區“三創”領軍人才朱玉亮經過10年研究,日前研發出一種植物生長調節劑,只要噴上一點,植物就會長得特別健壯,而且不易受到病蟲害。今年年初,這種產品即將在高新區實現產業化。

  “上世紀九十年代,美國的研究專家在實驗中發現,植物受傷時會自動分泌出一種免疫物質,讓自己快速恢復。我們研發的調節劑就是模擬這種免疫物質,其中最有效的成分是寡糖素——葡萄糖的一種。”朱玉亮說,2000年,他在中科院與研究小組開始對寡糖素進行試驗,在小范圍的產業基地中獲得了初步成功。他說,調節劑是讓植物自身體質變強壯,從而不易得病,這與用農藥、化肥等物質殺蟲、催產的原理不同,而且其主要成分是葡萄糖,可以完全降解,沒有任何殘留。

  目前國內有兩種方法制成寡糖素,一種是發酵法,利用酶的發酵來得到寡糖素,性能比較不穩定。另外一種是朱玉亮正在使用的合成法,用葡萄糖分子進行配比,得到的寡糖素很純凈。后一種方法,國內只有南工大一家掌握。

  這么高科技的東西,會不會很昂貴?答案是否定的。10年來,朱玉亮對這種調節劑不斷進行改良,目前的成本已經很低。以一畝蔬菜地為例,在整個生長期內需要噴灑4—5次,總共成本不到30元錢,用量更是只有普通農藥的兩百分之一。

  去年,一家投資商看中了這項技術,準備與朱玉亮合作開發,將其產業化。目前他們的新公司就選址在高新區,今年年初就要開張。“前來洽談業務的商家絡繹不絕,大多是生產有機食品的農業企業。產品的一期產量是100公斤,目前已經被訂購一空。”朱玉亮透露,國內一家大型上市企業也向他們發出訂單,準備用在水果、蔬菜等種植上。

編輯:zhufei

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