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國外創意農業的4種成功類型

2017-08-29 09:25:49         來源:中國農林科技網     瀏覽次數:

  2.農業節慶

  農業節慶是依托當地的主導產業,將農耕文化、民俗風情融入傳統節日或主題慶典中而開發的節慶,通過農業節慶活動推動旅游、會展、貿易及文化等行業發展,是“農業搭臺、經濟唱戲、文化傳承”的一種創意。農業節慶是體驗式和消費式相結合的農業創意類型,常常兼具吃、玩、賞、教等多項功能,其中吃、玩等休閑娛樂功能尤為顯著。如郁金香是荷蘭的國花,荷蘭各地在郁金香花開季節都會舉辦郁金香花節,節日期間活動豐富多彩,最著名的就是花車巡游。義工們用鮮花做成各式花車,浩浩蕩蕩地在街道巡游,當地居民和國內外游客夾道駐足觀看。也有花農將自家車用鮮花裝飾后加入游行隊伍。最早的郁金香花節至今已舉辦了60多屆。北荷蘭省還會舉辦“鮮花馬賽克”比賽,家家戶戶用鮮花“繪”出各種圖畫,比創意、比技藝,由游客進行評比。

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  法國的普羅旺斯地區,是著名的熏衣草勝地。薰衣草種植是當地的主導產業。每到薰衣草盛開的季節,各個小鎮都會舉辦規模不一的薰衣草節。最著名的就是蒙特利馬薰衣草節。節日期間,小鎮居民都會穿上20世紀的服裝,載歌載舞,乘坐著100年前的腳踏車、馬車,把各種薰衣草產品(花茶、精油、香皂、蠟燭、化妝品、干花等)和其他特色農產品拿到集市上去賣。

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  美國得克薩斯州帕薩迪納市的草莓節一年一度。每年的草莓節開幕式上都會推出一款“得州碼”的巨型酥餅,其中2005年推出的面積達177平方米的草莓酥餅,還創下了吉尼斯世界紀錄。在開幕式上,第一塊酥餅以拍賣方式賣出,其余酥餅按每塊兩美元現場出售,所得全部資金捐贈給當地基金會作為助學金。這種拍賣方式和公益活動吸引了大量游客前來觀看和品嘗。

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  3.農業主題公園

  農業主題公園是通過對特定農業主題的整體設計,按照公園的經營思路,把農業生產場所(包括新品種、新技術展示)、農產品消費場所和休閑旅游場所結合在一起,對農業主題文化進行充分挖掘展示,創造出特色鮮明的體驗空間,使游客獲得一氣呵成的游覽經歷,兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能。

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  國外農業主題公園創意最成功最著名的當數荷蘭的庫肯霍夫公園。庫肯霍夫公園是世界上最大的郁金香主題公園,公園內郁金香的品種、數量、質量以及布置手法堪稱世界之最。每到三四月鮮花盛開的季節,這里都將舉行為期8周左右的花展,公園內除了大片的花海之外,還有展館內也會有各種各樣的花展、花卉的栽培示范活動、插花藝術展等,更少不了繪畫和攝影展。此外,還有特別為兒童設計的探險之旅、花園迷宮、牧場等活動。公園里當然也少不了郁金香特色的紀念品和工藝品。

  庫肯霍夫公園自2006年起設置了開園主題。每年的開園主題各不同,主題會體現在園區的整體設計上。其中,2008年的開園主題即為“中國—北京2008奧運會”,公園內每個角落都體現出中國元素,其中“紫禁城花園”是以紫禁城為靈感而布置的,還有一個展出中國普通街道實景畫的展覽,以及一個奧林匹克展。在公園的入口用郁金香花制作了一條巨大的中國龍圖案。設計師們還設計出用中文和奧運會運動項目命名的花卉造型等。公園還舉辦各式各樣的與中國歷史文化等相關的娛樂活動,搭建了一個中國茶館和一所奧林匹克酒館。

  4.科技創意

  科技創意是指利用現代科技手段對農業生產方式進行創意,改變傳統農業在人們心目中的固有形象。作為世界上科技最為發達的國家中的美國和日本,在農業科技創意方面也令人耳目一新。“垂直農業”這一概念最早由美國哥倫比亞大學教授迪克遜·德斯帕米爾提出。“垂直農業”就是建造摩天大樓,既不是寫字樓也非商品住宅樓,而是令其變身為“垂直農場”,利用現代先進的技術進行農業生產。“垂直農場”不僅僅可以拓展城市里的農業空間,而且還可以作為城市一景為美化城市作貢獻。美國多個城市都進行了城市農場設計方案評比。目前,美國、法國和以色列都有了“垂直農場”的雛形,韓國、日本等國家已經在進行“垂直農業”的試驗。盡管人們目前還無法從市場上買到“垂直農場”生產的農產品,但“垂直農業”的提出,將傳統農業由大田中的平面生產轉變為向空中發展,這種思維跳躍不失為農業生產空間的重大創意突破。

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  日本人多地少,基于土地集約利用的科技創意是日本農業科技創意的主題。植物工廠就是這類創意的典型代表。植物工廠就利用現代科技手段,創造植物生長的適宜環境,進行植物周年連續生產的人工控制的農業生產系統。植物工廠擺脫了傳統農業對土地的依賴和氣候對農業生產的影響。農業生產也像工業生產一樣,有了生產車間和流水線。日本還將這種植物工廠小型化(如冰箱般大小),可以放在居民家中、寫字樓內或會議室內,將農業與工作、生活在空間上融為一體。在日本較為普遍的“陽臺農業”和“屋頂農業”,就是利用陽臺和屋頂空間進行農業種植,既可以體驗種植的樂趣,也可以享用安全放心的農產品,同時也能美化居室和工作環境。

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編輯:guoai

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