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喝大碗茶逛胡同體驗地道老北京

2013-01-28 10:47:58    作者:杜萌 盧迎新     來源:廣州日報     瀏覽次數:

    “我愛北京天安門……”還在兒時筆者就對京城有著一種特別的情結,每次進京都有不同的感受,而每一次離開總還意猶未盡。

  出發:風馳電掣進京城

  用風馳電掣形容高鐵列車一點也不夸張。筆者早上8時和幾個朋友在環市東路一家酒樓飲早茶,9時朋友開車將筆者送到南站,進站上車,10時正G80次高速列車正點發車,一路向北,穿州越府,跨越長江黃河,縱貫五省六市,當天傍晚6時06分到達華燈初上的北京。盡管列車晚點了7分鐘,但是筆者還是很深刻地體驗到了高鐵的“快”。

  筆者出行如果不是出于時間原因,通常還是比較傾向于坐火車,特別喜歡選擇靠近窗口的座位以便一路欣賞車窗外的景致。高鐵以300公里的時速飛馳,窗外的景色不斷地快速變換,高樓、村居、廠房、農田、高山、平原、河湖刷刷刷地從眼前掠過。列車進入華北平原偶爾還能看到村道上行駛的馬車, 8個小時筆者已經縱行幾千里“走馬觀花”地在神州大地上暢游了一番。

  京味:喝大碗茶吃糖葫蘆

  《前門情思大碗茶》是筆者愛聽的歌兒,大碗茶是筆者每到北京必飲的茶飲,前門大街更是筆者每次進京的必游之地。大碗茶雖無法與龍井、大紅袍、碧螺春等相媲美,但是手端粗瓷大碗,眼望前門樓子,脖子一仰一碗帶點淡淡青澀的茶水下肚,“京味兒”飄然而至。

  前門大街修葺一新重整開街,北起正陽橋五牌樓,南至珠市口,全長840米,古香古色的青白石路。大街上從北往南依次安裝的故宮宮廷式樣的園林燈、鳥籠燈、撥浪鼓燈,以及每串8個大山楂的糖葫蘆燈凸顯京韻京味。全聚德、瑞蚨祥、內聯升、同仁堂、壹條龍、都一處、慶春林、月盛齋等民族特色商業品牌和商業老字號一家接一家。同時,結合前門大街歷史上的“中西合璧”的建筑風格、商業形態吸引了一些國際品牌落戶于此。北京的朋友對筆者說:“有些人對現在的前門大街感到有點不倫不類,其實前門大街之所以能成為一條具有百年歷史的繁華商業街區,也正是這種不斷發展更新,廣納博采,古老與現代相接、傳統與時尚相容、民族品牌與國際品牌多元并生才是它長久繁榮的所在。”

  游玩:南鑼鼓巷逛胡同

  京韻京味的另一體現之源,就要數北京的胡同了,其中南鑼鼓巷就最有代表性。筆者走入小巷,斑駁的老墻垣,灰黑的老瓦片,墻式隱隱壓來,空氣中都充斥著古典而優雅的味道,如“曲徑通幽處,禪房花木深”般幽深意境。南鑼鼓巷以胡同聞名。從南向北,東西面各有8條胡同,其中不少胡同都因名流巨賈、政商名人居住而出名。國畫大師齊白石曾居住過的雨兒胡同,還有著名的帽兒胡同,私家園林“可園”,末代皇妃“婉容”故居,文昌宮等都在這里聚集。秦老胡同和黑芝麻胡同里的老宅院,聞名中外的菊花胡同,園恩寺胡同的茅盾故居與蔣介石行轅……每一個院子都是一部悠久的歷史,每一個院子都深藏一個故事。

  青灰的院落,斑駁的古道,寂寥的街巷,陽光的足跡在此處跳躍,筆者穿梭于其中的幾條小巷,看罷傳統,也玩罷時尚;時光仿佛在這里老去,又在此處新生,帶著舊日的痕跡,充斥著現代的氣息,老胡同、老城墻伴著老樹皮,濃濃的京味文化便都融在了這里。

編輯:qij

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