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臺灣首座“香”文化主題園巡禮

2011-11-04 09:34:31    作者:李寒芳 孟娜     來源:新華網     瀏覽次數:

  新港人陳文忠近日又要應邀到廣東東莞寮步鎮傳授“香”經。他有一個頗為雄心勃勃的“香”計劃:協助當地復興已經湮沒160余年的香道文化,在那里復制他創辦的臺灣首座“香”文化主題園。

  寮步鎮歷史上是著名的“廣東四市”之一“香市”所在地。自宋代特別是明清以來,莞香經寒溪河至石排灣(今香港尖沙咀)轉運,遠銷東南亞等地,名噪一時。

  能夠被寮步鎮慧眼識才,居功于陳文忠從一只拜拜用的香起家,做到成為香氛詮釋者與香藝文化的傳承人。在嘉義縣新港鄉菜公村,記者走進陳文忠創辦的新港香藝文化園區,聞“香”識得背后的故事。

  新港是早年大陸移民來臺墾殖的登陸聚居之地,最為人知的就是供奉著“開臺媽祖”的奉天宮。借助新港香火旺盛的土壤,陳文忠三兄弟從家庭制香小作坊起步,篳路藍縷20多年,創辦了新港香藝文化園區。

  走進園區,處處有暗香浮動:檀香、楠香、沉香、楓香、中藥香……香氛隨著移步換景而變化,鼻子也似乎感覺“應接不暇”。這里如同一座奇香薈萃的大觀園,館外造景規劃香料生草生態園區,八卦形狀的花圃隨季節交替種植各種香草香料。陳文忠指著一顆半人多高的檀香樹說,僅這棵樹一年就能為他賺20多萬元新臺幣。

  館內則陳列著世界各地與香有關的素材和典藏品:世界各地宗教對香及香料運用的“文化香”,食衣住行育樂的“生活香”,陳設檀香木、沉香木等制香原木雕刻的“藝品香”,展現中西方香料原料的“原味香”,模擬中國古代文人四藝的“情境香”,以及以泥制人偶解密傳統制香過程的“制香回廊”等。

  制香房內,師傅涂藝雄熟練地展香、掄香、切香,把竹香腳放在香粉里打滾、浸水,制香的“香功九式”舞得行云流水。一天7個鐘頭下來,他要趕制60公斤香。

  從事制香業30年的涂藝雄表示,臺灣的制香師傅不超過200位。他帶過20個徒弟,如今只留下兩個。年輕人不愿意學,學了留不住,是他最擔心的。

  涂師傅的擔心正是陳文忠創辦香藝園區的初衷所在。“臺灣的制香業面臨著瓶頸,是慢慢沒落的夕陽產業。”陳文忠說,機器制造的香千篇一律,人工制香又后繼缺人,為了生存,臺灣制香業必須加進文化的味道。

  他當初建立園區的盤算是,每年有300萬人到新港向媽祖進香。這些香客要變成游客,就需要將傳統產業區蛻變成一座兼具文化融合、產業與休閑的特色園區。

  新港香藝文化園區不收門票,可到這里的游客總是在聽完一個個香氣繚繞的故事后,心甘情愿地掏錢買一束熏香、一個手爐或一個精油香瓶。有些流連忘返的游客還會在這里品嘗香藝主題餐飲,留宿于園區的香藝主題民宿……陳文忠將這些回報稱之為“感質”的努力,也就是“感動人心的品質”。

  憑著“感動行銷”,2008年夏天開業的新港香藝文化園區,去年已迎來36萬名游客,今年則上看50萬。

  談到自己在大陸的新事業,陳文忠說,他打算在那里建造約6800平方米的香藝園區,其中有沉香博物館。計劃和新港一樣,布局為一個傳授“香道”,兼傳揚花道、茶道、書道這些中國古代文化習俗的現代“香都”。

  “吟詩作對、焚香操琴是古代人的生活意趣,現代人生活這么忙,點束香能讓我們心情平靜,也是大家需要的慢節奏。”陳文忠說。


 

編輯:gloria

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