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角堇

2007-09-23 08:00:00    作者:佚名     來源:flower.ag365.com     瀏覽次數:
學  名: Viola cornuta

科  屬: 堇菜科堇菜屬 

類  別: 一、二生草本    

產地分布  :

原產于北歐,西班牙比里牛斯山。
 
 生長習性:

喜涼爽環境,忌高溫。

日照不良,開花不佳。

角堇耐寒性佳,生育溫度約10-16℃,栽培土中可先拌入基肥。栽培環境選擇排水、通風、日照良好場所,日照不足植株容易徒長柔弱,不易開花。

生長期每七至十天施一次花肥,幫助植株生長。花期可適當補充磷鉀肥,可使其花開不斷。
  
形態特征:

有堇紫色、大紅、橘紅、明黃及復色。角堇與三色堇花形相同,但花徑較小,花朵繁密。
 
角堇的植株高度約十至十五公分,莖較短而直立,花徑2.5~4cm。葉為長卵形,葉緣有圓缺刻,從葉腋抽出花梗,花頂生,上面有兩片圓瓣,下有三片花瓣,花色千變萬化,有整朵花一個顏色,或是漸層色彩,或者上瓣和下瓣分為兩色,或者花心帶有條紋,或有如貓臉變化,色彩之豐富,令人不禁贊嘆造物者之神奇。

一般很難分清楚角堇(Viola)和三色堇(Pansy)的分別,簡易的分辨是看花的大小,角堇的花徑約二公分至四公分;而三色堇的花小的有四公分,大的甚至到十一公分左右。

角堇同三色堇相比,有生育期短、耐熱性好的優點。

花期因栽培時間而異。

一般三色堇品種的生育期是15至17周,而角堇的生育期為13至15周,比三色堇的花期提前了2周。角堇的耐熱性要強于三色堇,例如在北京自然栽培環境中,喜歡冷涼的三色堇在5月份30攝氏度左右的高溫天氣下,會出現花朵變小、顏色變淺、株形分散等生長衰弱的狀況;而耐熱性較強的角堇,其良好的外觀可一直延續到7月上旬。

角堇的株形較小,花朵繁密,適于叢植,盆栽的時候可三株拼在一起。

低廉的價格和良好的耐熱性,使角堇這種流行草花品種,越來越受到市場的青睞。

同屬品種約有500種,園藝品種較多,花有紫、白、黃、藍、紫等色,近圓形。

角堇的利用很廣泛:

在古歐洲時就被拿來當作香水的原料;而在押花的藝術中,也是相當受到青睞的素材。

在料理上,角堇主要使用花的部位,將糖、花隔層放入瓶中,可作成糖漬蜜餞;用來點綴http://www.cnefs.com'>蛋糕、或作成果凍、或拌沙拉食用,更能增添不同的視覺與味覺效果;在花草茶及香精油的成分中,也可見到她的蹤跡。

多彩多姿的角堇除了作花壇美化、組合盆栽之外,由于她的花小巧玲瓏,作成小品,擺在案邊,也非常賞心悅目.

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